Енотеката няма аналог в България – основните й предимства са във възможностите за представяне на най-добрите вина от страната на най-големите международни търговски прояви в Международен панаир - Пловдив.

Енотеката е създадена през 1997 г. и има капацитет за съхранение на 36 000 бутилки. Дегустационната зала на енотеката е с 18 места и има уникално оформление. За специалисти, официални гости и ценители на хубавите вина се организират специални дегустации.

Регламент на дегустациите:

• Времетраене на дегустациите – 1 час
• Участниците в дегустациите не трябва да бъдат повече от 16 човека.

Предварително се попълва Заявка за дегустация

Вината се представят от специалист – енолог и се дегустират в специално оборудвана зала.

В дегустационната зала не се разрешава тютюнопушене.